味の札幌 大西 | 大盛りサーファーのデカ盛り大食い日記
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2015/05/05

青森ご当地グルメ味噌カレー牛乳ラーメン大盛り味の札幌大西で頂く

青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン001
大盛りサーファー
実は青森のご当地グルメを
頂いていました♪


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン002
以前、大盛りサーファーは
北海道の函館から
東北の青森・秋田・山形などを訪れ
様々なお店をレポートしたんですが
その時に紹介していなかったお店があったので
遅ればせながらアップしたいと思います。


紹介する内容は
2012年に訪れた時の情報ですので
予めご了承ください…。

青森の
「古川市場青森魚菜センター」で
のっけ丼を頂いた後に…


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン003
青森市では、
知る人ぞ知る有名店
味の札幌 大西」という
ラーメン店に寄っていたんです。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン004
この「味の札幌 大西」さんは
元祖青森発信
青森のご当地ラーメンの
味噌カレー牛乳ラーメン
いただけるお店なんです。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン005
みそカレー牛乳ラーメンの他に
新メニュー
「辛辛ねぎ味噌ラーメン」
なんての掲示してました。
一日20食限定で
830円(税込)

※2012年の情報です。

青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン006
日本語の他に
英語表記のメニューもあります。

海外からの旅行者も増えているんでしょうか。

青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン007
味の札幌 大西」さんの営業時間は
11:00~21:30
定休日無しで営業してるって凄い。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン008
外のガラス戸の入口を入ると…
更に暖簾の玄関があります。
雪国ならではの作りですよね。
大雪や吹雪の時でも
中に雪が入らないように…。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン009
店に入ると…
元祖 味噌カレー牛乳ラーメン 発祥の地
という事で認定書が飾られています。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン010
認定書の下には
賞状が飾られていますね。
何の賞状かというと…


青森情報検索サイト、街ナビリスピーで
「青森のオンリーワンを食せ」ランキングで
多くの支持を集め、
優勝した時のものらしい。

青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン011
店内のレイアウトは
カウンター席に小上がりの座敷。
なんか庶民的であったかい印象です。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン012
壁には
様々なメニューや
ポスターなどが貼られています。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン013
大盛りサーファー
カウンター席に座り…


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン014
改めて
メニューをチェック。


チャーシュー麺
コーンラーメン(バター入り)
メンマラーメン
納豆ラーメン
梅ラーメン
なんてメニューがあります。
納豆ラーメン」と「梅ラーメン」なんかも
ちょっと珍しいメニューかも。

そして
味噌ラーメン
塩ラーメン
正油ラーメンと
王道のラーメンメニューの後…
味噌・カレー・バター・牛乳
このバリエーションメニューが続きます。

味噌カレー牛乳ラーメン(バター入り)
780円。
これかっ!
青森のご当地グルメのメニューは。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン015
卓上には
梅干しの容器がありまして…


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン016
この梅は無料です
食べる分だけお取り下さい!


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン017
更に「味の札幌 大西」さんの
ポイントカードについてや
無料の「梅」についての説明
毎月第二火曜日の
「ラーメンの日」についての説明などなど…
地元の方々や常連さんに
支持されてる感じがするね。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン018
大盛りサーファーが注文したのは
やはり
味噌カレー牛乳ラーメン
バター入りです。


ちなみに大盛りにしたので
780円+100円で880円です。
大きめのどんぶりに
たっぷり入ってます。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン019
どんぶりを上から見た感じ。
なみなみとしたスープの上に
もやし・メンマ・ワカメ・チャーシューなどが
トッピングされてます。
バターもてっぺんにのっています。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン020
まずはスープから
味の記憶をたどりながら表現すると…
カレーに牛乳が入ってる事で
まろやかでクリーミーな感じだったかな。

(まあ、なんとなく想像できる範囲内の味)

青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン021
麺は黄色で
中太のややちぢれ麺。
いわゆる味噌ラーメンの麺といった
王道な感じでした…。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン022
最初に何口か食べた後に
バターを溶かしていただいてみました。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン023
カレーと牛乳、味噌の中に
バターの香りが漂い
ちょっと奥深い味になった印象。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン024
食べ始めて約7~8分
麺と具材はほぼ平らげたけど…
スープがたっぷり残ってる。
かなりの量です…。


麺が大盛りというより
スープが大盛りって感じでした。
ここからのスープが
ちょっとこたえました…。


青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン025
だいぶ減りましたね~。
最初のうちは良かったけど
スープだけ飲んでると
後半だんだん飽きてきた…。


この後ほぼ飲み干したけど
写真撮るの忘れてしまった。
麺・具材・スープの量のバランスを考えたら
「味噌カレー牛乳ラーメン」は
大盛りにしないで普通盛りの方が
美味しく頂けるバランスだったかな~。
ってな感じのレポートでした。

そうそう
卓上の梅干しは、なんか合いましたね。
牛乳・バター・カレー・味噌の
まったりまろやかクリーミーに対して
梅干しが箸休めというか
いいアクセントになります。

青森味の札幌大西で味噌カレー牛乳ラーメン026
もし今度訪れる機会があるなら
寒い季節がいいかな…。
より旨さが引き立つと思う。

雪が降ってて外はかなりの積雪
そんな寒い時に
砂漠の中のオアシスみたいに
「味の札幌 大西」さんに入り
あったか~い「味噌カレー牛乳ラーメン」を
いただいてみたい♪

【味の札幌 大西】
青森市 昭和通り商店街 オフィシャルサイト
■店舗住所:青森県青森市古川1丁目15-6古川パークビル1階 地図
■電話番号:017-723-1036
■営業時間:11:00~21:30(ラストオーダー)
■定休日 :年中無休(年末年始除く)
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