味噌煮込罠 | 大盛りサーファーのデカ盛り大食い日記
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2016/02/25

あったまる~♪味噌煮込罠のランチメニューはご飯おかわり自由

味噌煮込罠のランチご飯おかわり自由001
グツグツ!熱々!
寒暖の差が激しい今日この頃…
寒い日に食べたくなる

味噌煮込みうどん♪

こんにちは、
ご覧いただきありがとうございます♪
デカ盛り・大盛り・食べ放題やおかわり自由の店、
ランチやモーニング、カフェ・スイーツなどを食べ歩いている
大盛りサーファーのデカ盛りブログです。

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そんな大盛りサーファーも
味噌煮込みうどんが食べたくなって
東京都内で何店舗か探してみて…
候補を幾つかピックアップ。


そして、
今回やってきたのは
都営地下鉄の本郷三丁目駅。


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本郷三丁目駅すぐ横の
脇道へと入り…


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2つ目の角を
左に曲がると…。


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うどんと書かれた
のぼり旗が目印のお店が目的地。
こじんまりと佇む建物。


旗がなければ周りに溶け込んで
ちょっと見過ごしてしまいそうな外観です。

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お店の名前は
酒と味噌煮込み
味噌煮込罠
みそにこみんって読みます。
罠っていう漢字は一文字では
「わな」って読むけど
「みん」とも読むのか~。


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店頭に置かれた
メニューボード。
自家製麺・八町味噌を使用
本格味噌煮込みうどんのお店。
味噌煮込みうどんが看板メニュー。

ランチの営業時間は
11:30~14:30まで。

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それではお店の中へ…。
カウンター席が4~5席ほどと
テーブル席が5~6卓ほどの
そんなに広くない空間。
外観もそうですが
なんとなく
穴場的な雰囲気が漂ってます。


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大盛りサーファー
空いているカウンター席へと着席。


土鍋置き様の板や取り皿の器
お漬物などやレンゲ・箸など
既にテーブルセットが準備され
お客様を迎えする姿勢が整っています。

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とりあえず
メニューをチェックしてみましょう。


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味噌煮込罠のランチメニュー。
八丁味噌を使った本格味噌煮込みうどん
うどんは自家製麺との事。


ちなみに
ご飯おかわり自由です♪

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キムチ味噌煮込みうどん
なんてのもあるけど…
ここはやっぱりオーソドックスに
定番の「味噌煮込みうどん」850円かな。


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お店の方に注文を伝えてから
ホームページに掲載されているとおり
今日も一つ一つ
丹精込めて煮込んでいて
出来上がったのが
この「味噌煮込みうどん」


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上から撮影すると…!
さすがに熱々です!
湯気でレンズが曇ります。


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白いご飯も付いてきました♪
美味しそうな色ですね~。


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メニューに記載されている
店主お勧めの食べ方を参考にしてみようかな。


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まずは
うどんを箸でとり…


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レンゲでつゆをすくい…

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取り皿へと
玉子もすくって入れて…


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箸で持ち上げると…
湯気が立ちのぼります!
まだまだ熱々状態!
いっただきま~す♪


この「味噌煮込罠」さんのうどんは
やや幅広な感じ。
そしてしっかりコシのある
かなり硬めの歯ごたえです。
グツグツと煮込んでも
煮崩れしなそうな麺ですね。

(柔らかめが好みの方は柔らかめでの調整も可能みたいですよ)

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思わず本能的に
取り皿にご飯を投入~!
味噌のつゆが染み込んだ状態で
いただいても美味しい♪


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空になった取り皿へと
うどん・かしわ(鶏肉)
ねぎ等の野菜を取り分けながら
食べ進みます。


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白いごはんを平らげて…
まだまだうどんつゆはありますので…。


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ライスは
お替り無料なので♪


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お店の方に
ご飯おかわりを伝えます。


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このご飯の行方は…

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もちろん
土鍋の中へダイブ~!


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味噌煮込みうどんの締めは…
やっぱりごはんを投入して
頂きたくなるでしょう♪


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あ~、あったまる~♪
「味噌煮込みうどん」を完食!
ごちそうさまでした♪


やっぱり寒い季節にいただく
味噌煮込みうどんは最高ですね!


お店の場所もちょっと裏通りで
店内もそんなに広くないし
知る人ぞ知る穴場…隠れ家的、
そんなお店かもね。

お店のスタッフの方々も若くて
客層は年配より若い人が多めかな。
席数がそれほど多くないので
ランチ時はあっという間に満席状態になり
表に行列が出来ていました…!
やはり人気のお店のようですね。

【酒と味噌煮込み 味噌煮込罠 みそにこみん】
味噌煮込罠ホームページ
■店舗住所:東京都文京区本郷3-31-15 菅谷ビル 地図
■電話番号:03-3812-2286
■営業時間:昼11:30~14:30(L.O.)夜17:30~22:00(L.O.)
       ※土曜はランチ営業のみ
■定休日 :日曜・祝日
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