山本屋総本家 | 大盛りサーファーのデカ盛り大食い日記
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2016/02/28

山本屋総本家で味噌煮込みうどん♪ランチ時はご飯半額ですよ

味噌煮込みうどん山本屋総本家001
土鍋の蓋に
「山本や」の文字。
味噌煮込みうどんで有名な
山本屋総本家の器ですね。

前回に続き今回も
味噌煮込みうどんレポートの第2弾です!
寒い季節に

味噌煮込みうどん
体があったまり至福のひとときです♪


こんにちは、
ご覧いただきありがとうございます♪
デカ盛り・大盛り・食べ放題やおかわり自由の店、
ランチやモーニング、カフェ・スイーツなどを食べ歩いている
大盛りサーファーのデカ盛りブログです。

味噌煮込みうどん山本屋総本家002
前回、味噌煮込罠で
味噌煮込みうどんを頂き
またまた味噌煮込みうどんが食べたいな~
なんて訪れたのは

秋葉原駅の昭和通り口。

味噌煮込みうどん山本屋総本家003
昭和通り口から
御徒町方面へ昭和通りを
ちょっと進み…
右角の黄色い看板
「小森金物店」の角を右手に入って…


味噌煮込みうどん山本屋総本家004
つきあたり
凸版印刷ビル付近…。


味噌煮込みうどん山本屋総本家005
このお店が
目的の「山本屋総本家」
第一印象は
看板や暖簾にえがかれた書体に
あまりふらっと気軽に訪れる感じではなく
やや老舗感が漂っているかな。


暖簾をくぐるには
ちょっと気持ちの引き締めが必要かも?


味噌煮込みうどん山本屋総本家006
暖簾の脇に掲げられた
お店の歴史などが紹介されたボード。
この辺の雰囲気にも
老舗な感じがありますね。


味噌煮込みうどん山本屋総本家007
店頭の
お品書きの立て看板。
煮込みうどんの他に
きしめんも頂けるお店の様です。

今回は
こちらのお店でランチ

味噌煮込みうどん山本屋総本家008
大盛りサーファー
いざ、店内へ入ります。
1階はカウンター席
2階は4人掛けテーブル
といったレイアウトとなっています。


味噌煮込みうどん山本屋総本家009
用意されたお茶の器と
箸入れには登録商標された
「山本屋総本家」のロゴが表示されています。


ちなみに
名前が似てる
名古屋の「山本屋本店」とは
まったく違う店らしい
ロゴマークも違うしね…。

味噌煮込みうどん山本屋総本家010
それでは
お店の歴史などが紹介されている
メニューをあらためてチェック。


大正14年名古屋大須にて、
初代店主である島本万吉と妻きぬによって
「山本屋」という屋号を買い取り開業したのが、
今の「山本屋」のはじまりとの事らしい。

味噌煮込みうどん山本屋総本家011
「山本屋総本家」の代表的メニューは
やはり愛知県名古屋の名物

「味噌煮込みうどん」
「きしめん」です。

味噌煮込みうどん山本屋総本家012
大盛りサーファー
今回も味噌煮込みうどんから
選んでみたいと思います。


味噌煮込みうどん山本屋総本家013
普通煮込み:990円
1.5玉の一半は1,280円


玉子入煮込み:1,090円
1.5玉の一半は1,380円


かしわ煮込み:1,260円
1.5玉の一半は1,580円


親子煮込み:1,360円
1.5玉の一半は1,680円


う~ん、結構いいお値段しますね~。
そんな中から
大盛りサーファーが選んだのは
普通煮込み:990円。


味噌煮込みうどん山本屋総本家014
味噌煮込みうどんといえば
ご飯も欲しくなるので…追加


ランチタイムは
通常200円のご飯が
半額の100円になるのがありがたい♪

味噌煮込みうどん山本屋総本家015
注文してから10分ほど…
目の前に運ばれてきました!


味噌煮込みうどん山本屋総本家016
白いご飯と…

味噌煮込みうどん山本屋総本家017
昆布としいたけの
小鉢付き。


味噌煮込みうどん山本屋総本家018
そして…
この存在感のある土鍋。


味噌煮込みうどん山本屋総本家019
土鍋の蓋を開けると…!
ふわ~っと漂う
味噌の匂い♪
土鍋の蓋は取り皿として
お使い下さいと
お店の方が伝えて下さいました。


味噌煮込みうどん山本屋総本家020
土鍋の焦げ具合も
いい風合いを醸し出しています…。


味噌煮込みうどん山本屋総本家021
うどんを持ち上げると…
湯気がたちのぼります♪


前回訪れた
味噌煮込罠さんのうどんとは
見た目の違いがすぐわかります。
味噌煮込罠さんの麺のほうが
やや幅が広いですね。


味噌煮込みうどん山本屋総本家022
そしてこれが
岡崎産の八丁味噌(赤)と、
名古屋産の白味噌が
秘伝の割合で調合されたつゆ。


味噌煮込みうどん山本屋総本家023
土鍋の蓋を
取り皿として使いいただきます。


麺のコシは
味噌煮込罠さんと比べても
負けず劣らず強いですね。
歯ごたえを感じます。
こちらの麺も煮込んでも
そうそう煮崩れしなさそうなそうです。


味噌煮込みうどん山本屋総本家024
もちろん
ご飯を入れて頂いても美味しい♪


味噌煮込みうどん山本屋総本家025
うどんを平らげたあとは…

味噌煮込みうどん山本屋総本家026
やや多めに残しておいた
このつゆをすすり…


味噌煮込みうどん山本屋総本家027
そして
ご飯を土鍋に投入~!


味噌煮込みうどん山本屋総本家028
味噌煮込みうどんの
締めはやっぱりこうでしょ!


味噌煮込みうどんと
白いご飯の組み合わせは最高ですね♪


味噌煮込みうどん山本屋総本家029
山本屋総本家の
普通煮込みを完食!
ごちそうさまでした♪


ご飯をおかわりしたかったところですが
料金がかさむので、このへんでお会計。

味噌煮込罠さんの客層は若めでしたが
山本屋総本家さんの客層は
比べるとやや高めな感じがしたかな。

【山本屋総本家 神田和泉店】
山本屋総本家ホームページ
■店舗住所:東京都千代田区神田和泉町1-10-8 松和ビル1階・2階 地図
■電話番号:03-3861-5030
■営業時間:昼11:30~15:00 夜17:30~21:30(L.O.21:00)
■定休日 :年末年始・日曜・祝日
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