ハイブリッド酒場元祖バカ盛り丼唐揚げ15個デカ盛り仕様
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2015/10/11

ハイブリッド酒場元祖バカ盛り丼唐揚げ15個デカ盛り仕様

ハイブリッド酒場でバカ盛り丼唐揚げ15個023
唐揚げがてんこ盛り!
さて何個入ってるでしょうか!?

こんにちは、
ご覧いただきありがとうございます♪
デカ盛り・大盛り・食べ放題やおかわり自由の店、
ランチやモーニング、カフェ・スイーツなどを食べ歩いている
大盛りサーファーのデカ盛りブログです。

ハイブリッド酒場でバカ盛り丼唐揚げ15個024
したまちフードフェスinたいとう2015
どんぶりグランプリ
略して
「したどんグランプリ」
9月18日(金)~10月18日(日)まで開催されてて
台東区内の飲食店が参加して
どんぶりメニューのグランプリを
決めるという内容。


ハイブリッド酒場でバカ盛り丼唐揚げ15個025
その「したどんグランプリ」に
参加してるお店の中で
今回大盛りサーファーが
訪れたお店がこちら…


ハイブリッド酒場でバカ盛り丼唐揚げ15個026
元祖バカ盛り丼の
ハイブリッド酒場です!

したどんグランプリ」には
他にもたくさんお店が参加して
それぞれ自慢のメニューをアピールしてるけど
インパクトとコストパフォーマンスで
このお店がダントツな気がしてね…
訪れたって訳です。


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バカ盛り丼の文字が
超インパクトあります!!

ハイブリッド酒場でバカ盛り丼唐揚げ15個028
店内は
テーブル席にカウンター席…
昼はどんぶりメニューがメインですけど
ハイブリッド酒場っていう店名なので
お酒も置いてあり
夜になるとその名の通り酒場になります。


ハイブリッド酒場でバカ盛り丼唐揚げ15個029
壁にも日本酒の銘柄名が並んでいます。
鹿児島県佐藤酒造の「佐藤」4,000円
同じく鹿児島県の高良酒造「八幡」7,000円
宮崎県岩倉酒造の「月の中」つきんなか3,500円
などなど…


みんな九州の酒蔵のお酒ですね
もしかすると
お店の方は九州出身なのでしょうか…。


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大盛りサーファー
さっそくメニューをチェックしまして…


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選んだのは
もちろん
ご飯の上に唐揚げがたくさん乗っている

「バカ盛り丼」です!

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唐揚げの量は
5個10個15個から選べて
ご飯の量も大盛り無料です。

これで500円は安い!

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大盛りサーファーが注文したのは
唐揚げ15個のバカ盛り丼
ご飯も大盛りです!!

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ご飯ももちろんあるはずだけど
どんぶりの縁から見えるのは
唐揚げだけです!
バカ盛り丼は
唐揚げをバカが付くほど盛り付けた
デカ盛り唐揚げ丼ですね。


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でもまあ、かなりのボリュームですが
問題なく完食できるレベルです。


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上から見たアングル
やっぱり唐揚げだらけで
ご飯が見えませんね~。


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さあ、唐揚げてんこ盛りの
バカ盛り丼をいただきましょう!


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あっ、そうそう
バカ盛り丼の
美味しい食べ方も参考にしようかな。


まずは、そのまま!!
 当店こだわりの味付けがされています!
 独自に仕込み、ふっくらジューシー。
 風味・食感をお楽しみくださいってね。

お好みで味を楽しむ!
 卓上の調味料で味に変化を!
 マヨネーズ・ポン酢・ソース・一味・紅ショウガ
 お客様の味を見つけお楽しみ下さい!
 例えば、マヨネーズとソースを混ぜてお好み焼風!
 ポン酢と紅ショウガでさっぱりと!
 一味唐辛子で辛みを追加!

揚げたて、サクサクのうちに一気に食べる!
 当店自慢の揚げ方で衣はサクサク、
 中はふっくらジューシー!
 一番美味しく召し上がれるには、やはり揚げたてです!
 あつあつのうちに豪快にいただきましょう!
 そりゃあ熱々の方がいいでしょうね。

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唐揚げがてんこ盛りの
バカ盛り丼を見て
大盛りサーファー思いつきました。
このままの状態だと
ご飯にたどり着くまで
ひたすら唐揚げだけ食べ続ける事になるから…


お店の方にお願いして
取り皿を用意していただきました。
15個の唐揚げを10個ほど
取り皿に移しまして…。


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まず最初は
唐揚げ5個にマヨネーズをかけて
唐揚げマヨネーズ丼としていただきます!
紅ショウガも真ん中に添えて…。


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いっただっきま~す!
ん~、
確かに揚げたて熱々です♪
そしてふっくらジューシー!


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バカ盛り丼
マヨネーズバージョンを平らげ…


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お次は
唐揚げを5個どんぶりにのっけて
卓上のポン酢をかけてみましょう。
バカ盛り丼ポン酢バージョンです。


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マヨネーズとは違い
さっぱりとした味で頂けます。


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ポン酢バージョンも平らげまして…
ここまで唐揚げ10個を完食してます。


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ラスト5個の唐揚げを
どんぶりに投入~!!
今度はソースをかけて
ソース唐揚げ丼として
いただいてみようかな~。


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バカ盛り丼ソース唐揚げバージョン
いただきます!


ソース味、これはこれで有りです。
まあ10個も唐揚げを食べ続けると
飽きてくるところですが
色々な調味料を使い
味変が楽しめるのでいいですね。


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唐揚げ15個のバカ盛り丼
完食です!
ごちそうさまでした~♪
これで500円は安いんじゃない♪


もっと唐揚げ食べられるけど
ワンコイン500円で唐揚げが
15個もいただけるだけでも
ありがたいよね。
コストパフォーマンス素晴らしいと思います。
今度訪れたら
バカメンチ丼」とか
赤バカ・白バカ・黒バカあたりも
食べてみようかな~。


でもね~安くてうれしんだけど
気になったのは
採算とれてるのかなって事…
昼間はなんか利益率が低そう…。
夜の時間帯で客単価上げるようにして
利益を確保してるのかな~。
(なんて余計な心配してしまいました)

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「ハイブリッド酒場」さん、
どんぶりグランプリに参加してるので
機会があったら訪れてみては?

(どんぶりグランプリの開催が終了しても…)

コスパもいいし浅草橋を訪れたら
ちょくちょく利用してみたいし
これから知名度が上がって
常連さんも増えてきて
お店として熟成していき
どうか潰れず長続きしてほしいところです。

【元祖バカ盛丼 ハイブリッド酒場】
■店舗住所:東京都台東区浅草橋5-5-7 地図
■電話番号:問合せ03-3865-8448 予約050-5589-5958
■営業時間:平日昼11:00~14:00 夜17:00~23:00
      土日祝昼11:00~14:00 夜17:00~22:00
■定休日 :不定休
したどん2015 したまちフードフェスinたいとう どんぶりグランプリWEBサイト
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